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Sartorius赛多利斯疏水作用色谱法（HIC）基于生物分子疏水性的差异来进行分离和纯化。苯基膜吸附器同样遵循传统疏水作用色谱法已知的规则。由于孔径较大，膜吸附器显示出优异的流动性。与传统珠层析相比，膜层析几乎没有质量传递的扩散限制。具有高盐浓度的缓冲液可以促进蛋白质在疏水性膜基质上的吸附。通过降低洗脱缓冲液中的盐浓度来洗脱蛋白质。
Sartorius膜的盐依赖性与具有硫酸铵、氯化钠和柠檬酸钠的柱的盐依赖性相当。HIC是区分靶蛋白和疏水性污染物的有效方法。由于可以多点附着，大蛋白质比小蛋白质结合更强，聚体比单体效果更好。
在开始时将具有高离子强度的缓冲液（通常为硫酸铵）添加到蛋白质溶液中。该溶液中的盐离子会降低样品中溶质的溶合作用。随着溶合作用减少，暴露的疏水区域被疏水膜基质吸附。对于HIC膜，柔性纤维素用作苯配体的支柱。可以使用水或酒精使膜再生。
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