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扩大消费者购买放心食品的有效措施。
食品饮料加工行业存在批量大、保质期短、生产要求高、工艺复杂、自动化程度普遍较低等特点,如何建立食品从原料加工、种养殖、收购储运、生产和销售的整个生命周期可追溯体系,是食品饮料行业提高产品质量,确保产品质量无问题的根本措施。
等。
1、通过有效的快捷的方式完成产地、投入品、生产过程和加工过程、包装、发运等整个过程数据的时收集工作;并尽可能的简化员工的数据录入时间;
通过微缔食品质量追溯系统的建设,实现根据包装条码,进行物流的追溯(通过包装条码查询产品物流状态)和产品质量的追溯(查询此批次产品的相关质量数据),为客户提供产品增值服务,同时也为企业生产管理者提供一手的现场数据。
7、统计报表管理:按批次生成产品质量报告,包括:加工过程数据、原辅料信息、过程检测数据等。可按批次号进行查询。
苏州微缔软件拥有专业的食品安全质量追溯系统,目前已经在部分企业成功应用,使用该系统可以建立食品生产加工过程的透明、安全、可追溯性,为提升产品质量和企业品牌创造更大价值。
以上为智能工厂微缔MES系统部分功能!











